Einseitiger Rücktritt des Verkäufers vom Kaufvertrag

Hallo,
ich habe folgendes Problem. Ich habe von einem Internethändler ein Kochfeld erworben. Die Ware wurde während des Versandes beschädigt und vom Transportunternehmen an dem Händler zurückgesandt. Die Ware ist also nie bei mir angekommen. Der Händler erklärt nun einseitig einen Rücktritt vom Kaufvertrag mit der Begründung, die Ware nicht mehr auf Lager zu haben. Bei der Ware handelt es sich um Neuware die aktuell hergestellt und gehandelt wird. Ist der Händler verpflichtet sich Ersatz zu beschaffen um den Kaufvertrag zu erfüllen oder kann er sich darauf berufen nur Ware, die auf Lager ist zu verkaufen.
Danke schon mal für die Hilfe
Gruß
Heiko