Steuerliche Absetzbarkeit von Handwerkerleistung bei Pauschalrechnung

Kann mir jemand einen Tipp geben wie ich den Arbeitslohn eines Handwerkers von der Steuer absetzen kann, wenn ein Pauschalpreis vereinbart wurde, der Preis also Material und Lohnkosten enthält, ohne dass der Lohn separat ausgewiesen wurde? Habe damals halt über den Preis verhandelt und mich mit dem Handwerker auf den Pauschalpreis geeinigt ohne an das Finanzamt zu denken.