Hilfe! Arbeitsrecht

/// Vor dem Mindestlohn waren es 7€/Std (25% Nachtzuschlag,
50% sonntagszuschlag, 50% feiertagszuschlag) Nun mit dem 8,50€ Mindestlohn wurden alle Zuschläge auf 10% reduziert.

... auf welcher rechtlichen Basis? Wenn die Zuschläge vertragsgemäß gezahtl worden sind, kann der AG nicht einseitig kürzen. Da müsste eine Änderungskündigung her, die aber gerichtlich zu überprüfen wäre..

//// Zumal hatte ich bisher Minimum 170 bis max 195 Std im Monat
als auch hin und wieder eine 65 Stunden Woche. Nun da eine
Neue Mitarbeiterin eingestellt wurde, wurde ich im Februar für
Nur 114 Stunden eingeteilt!

.... Auch hier: Was steht im Vertrag?
und: 65 h/woche - geht gar nicht. Wochenhöcharbeitsstunden sind 60

/// Eine Schicht hat 9,5 Stunden ohne Pause, da man alleine auf
Schicht ist. Urlaubstage im Jahr 20.

... Nach 6 Arbeitsstunden ist eine Pause von mind. 30 min zu gewähren, nach 9 h weitere 15 min. Pausen müssen vorab festliegen. ArbZG. Der AG kann sich auch nicht darauf hinausreden, dass es genügend Leerlauf gebe.
20 Urlaubstage spricht für eine 5-Tage-Woche. Das wäre korrekt im Sinn von Minimum und nach BUrlG

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