Gewerbeaufteilung bzw. Umbau vorgaben wegen Rauche

Hallo alle zusammen folgendes Problem hat ein Famielienangehoeriger.

Der Verwante besitzt seit ca. 2,5 Jahren eine Sportsbar in Frankfurt am Main in dieser darf auch geraucht werden und dies ist auch vom Ordnungsamt genehmigt.
Der Laden hat 3 Fernseher ein Beamer ein Wettterminal und drei Geldspielgeraete. sowie ca.35 Sitzplaetze nicht zu verwechseln mit einem Wettbuero.

Jetzt hat mann die ueberlegung gehabt ein teil des laden abzutrennen und daraus ein stehimbiss zu machen.
Nach vorsprechen beim Ordnungsamt teilten diese Ihm mit das sei Mai 2012 es in Frankfurt bzw. Hessen es keine Konzesion mehr gibt und er tun und lassen kann was er will.

Da die Ladenflaeche etwas komplex ist stellt sich jetzt folgende frage ist die Aufteilung sowie mann sich das gedacht hat ok und wie sieht es mit dem rauchen aus.
Das der Imbiss koplett nichtraucher ist weil dort essen vorbereitet wird ist klar. trotzdem gab es eine Info das der nichtraucherbereich groesser sein muss als der raucher bereich zweiten muss der nichtraucher wenn er zur Toilette will dies auf einem rauchfreien weg moeglich sein.

Wer ist am besten zu fragen bzw. wenn muss man vor Ort einladen um dies zu klaeren ob es so wie wir uns das vorstellen auch das Amt abgesegnet bevor eine Investition getaetigt wird oder der Umbau gestartet wird.

Wo genau steht das Rauchergesez fuer Hessen.

Danke im Vorraus

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