Arbeitsvertrag Unterlassungsverpflichtungserklärung

Hallo zusammen, ich arbeite seit 10 Jahren in der Werbeagentur einer Firmengruppe. Heute wurde mir eine Unterlassungsverpflichtungserklärung zur Unterschrift vorgelegt. In dieser Erklärung verpflichte ich mich keine Bilddaten und Texte aus dem Internet oder sonstigen Medien zu verwenden/zu kopieren in denen ich Rechte dritter oder Privatpersonen verletze und diese zu Werbezwecken missbrauche. Im Fall der Zuwiderhandlung zahle ich an meinen Arbeitgeber 5000,- Euro je Verstoß.
Dafür das ich nur 1000,- Euro verdiene ist die Summe erschreckend hoch. Zudem betreue ich einen Onlineshop mit 20.000 Artikeln - das die Bilddaten immer vom Hersteller kommen ist sichergestellt. Aber die Artikeltexte tippen wir oft von der Verpackung ab, bin ich da noch im rechtssicheren Raum? Das ist mir zu heikel dafür gerade stehen zu müssen, wobei wir keine Rechtsabteilung haben in der Rücksprache oder Absicherung möglich wäre. Nun soll ich für evtl. Abmahnungen (sehr häufig in meiner Branche) haftbar gemacht werden. Ist das zulässig? Bin ich verpflichtet zu unterschreiben - bei der Summe? Vielen Dank für jede Antwort.